ミルクレープ・ロールケーキのペーパームーン：Paper Moon

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しっとりコク深いチーズに
ビターチョコクッキーの苦みと甘みを添えて
洗練された味わいは男性にも人気

白い雪を思わせるチーズに、シックな黒いオレオクッキーを組み合わせたシンプルなデザインが美しいロングセラー。ほのかな苦みのなかにもまろやかな甘さがあるオレオクッキー生地に、酸味がほどよく効いたチーズを流し込みました。トッピングにはけずりたてのホワイトチョコとココアパウダーをのせ、洗練された仕上りに。チーズのなかにもホワイトチョコをとけこませ、さわやかな酸味と甘みをバランスよく味わえます。チーズ特有のしっとりコクのある風味にはリピーターも多く、甘いものが苦手な男性にもおすすめ。お客様へのおもてなしやおみやげとしても喜ばれています。