ミルクレープ・ロールケーキのペーパームーン：Paper Moon

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本物の花のように繊細な美しさを放つ
大輪のバラがあでやかな印象
特別な日に贈りたい優美なデザイン

ご家族やご友人と過ごすバースデーや結婚記念日などの特別な日に。フランス語で「1,000枚のクレープ」を意味するミルクレープの名の通り、熟練のパティシエが一枚一枚丁寧に手焼きした薄いクレープ生地を何層も積み重ね、しっとりまろやかなカスタード入り生クリームを惜しげもなく挟みました。通常のミルクレープに比べてふっくらとしたボリュームがあり、もちもちとやわらかなクレープの食感が存分に味わえます。ケーキ表面には大輪のシュガーフラワーをプラス。本物の花のようなあでやかさで咲き誇るバラが、気持ちを込めたメッセージを優雅に彩ります。