ミルクレープ・ロールケーキのペーパームーン：Paper Moon

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ふわふわのシフォンが作り出す
ユニークなチェスボード模様

PAPER　MOON伝統の製法から生まれた、羽のように軽くふんわりとしたシフォンを濃厚なチョコレートで閉じ込めました。チェスボードをイメージして作られた遊び心あふれるチョコレートケーキは、チョコレートとバニラのシフォン生地で格子柄を表現した個性的な仕上がり。そのユニークなデザインは多くの女性たちの心をとらえています。チョコレートシフォンとバニラシフォンの間に挟まれたバニラクリームは、まろやかな口どけのアクセント。しっとりコク深いチョコレートのコーティングが舌の上でトロリととろける瞬間が幸福な微笑みを誘います。熟練のパティシエの技が冴える、チョコレート好きにとって目が離せない一品です。